Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Роза ветров"

Печенье "Роза ветров"

Приготовил : Елена Конова

17.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю вам рецепт оригинального, простого и вкусного печенья, которое отлично подойдет к чашечке горячего кофе или чаю. Печенье получается очень хрустящим и ароматным благодаря хлопьям и ванили.

Описание приготовления:

Мало кто знает, как приготовить печенье "Роза ветров", поэтому сегодня я поделюсь этим рецептом. Печенье получается очень нежным и одновременно хрустящим из-за кукурузных хлопьев. Рекомендую брать мелкие хлопья, так как они красивее выглядят на готовой выпечке. Более того, вместо изюма вы можете взять нарезанные финики, курагу или цукаты, получится тоже очень вкусно. Экспериментируйте!

Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 150 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Сахар 70 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Изюм 50 Грамм
Кукурузные хлопья 80 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций 5

Калорийность

402 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

55 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Роза ветров""

1. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера.

2. Добавьте яйцо и еще раз взбейте. Добавьте мучную смесь к масляной и перемешайте, после чего добавьте изюм. Кусочки теста обкатайте в кукурузных хлопьях.

3. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень и слегка прижмите. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке в течение 25 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенье "Роза ветров"