Классические рогалики с повидлом
Печенье "Рогалики" с повидлом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснейшее печенье "Рогалики" с повидлом можно приготовить всего за один час. Начинкой для таких рогаликов может быть вареная сгущенка и даже свежие фрукты или ягоды. на самом деле все очень просто.
Описание приготовления:
Очень советую посмотреть, как приготовить печенье "Рогалики" с повидлом в домашних условиях. Готовые рогалики получаются рассыпчатыми и очень нежными. Их можно готовить с любой начинкой, но повидло лучше всего сочетается с песочным тестом, а вот сгущенка или крем — со слоеным. К чаю на скорую руку — то, что нужно!Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Сметана 200 грамм
- Маргарин 200 грамм
- Повидло 250 грамм
- Сода 1,5 ч. ложки
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
390 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Рогалики" с повидлом"
1. На основе песочного теста получаются великолепные рогалики, которые великолепно сочетаются с повидлом. Песочное тесто готовится достаточно легко. Итак, приступим...
2. В глубокой емкости растираем сливочное масло, добавляем сметану и соду. Начинаем все перемешивать.
3. Добавляем щепотку соли и муку. Замешиваем эластичное тесто.
4. Готовое тесто делим на части (обычно получается 4-5 частей). Каждую часть оборачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минут на 30 (затем будем поочередно доставать).
5. Раскатываем круглый пласт и делим его на равные части (6-8). Промазываем повидлом и заворачиваем каждый рогалик.
6. Заворачиваются рогалики от широкого края к узкому.
7. Готовые рогалики выкладываем на подготовленный противень, после чего отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
8. Готовые рогалики должны остыть, после чего их можно посыпать сахарной пудрой и переложить в блюдо.
9. Вот и получилось у нас вкусное и рассыпчатое печенье с повидлом. Если вы замените маргарин сливочным маслом, то готовые рогалики будут более мягкими и не такими рассыпчатыми.
Оценить рецепт Печенье "Рогалики" с повидлом
5.0
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Alena_stepanova 
06.12.2020 00:53
Хороший рецепт. Я добавила чуть меньше чайной ложки дрожжей и 1 чайную ложку соды без горки
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов