В миску вбейте яйцо, выложите сливочное масло. Всыпьте соль и сахар.
Перемешайте. Добавьте соду, которую погасите уксусом.
Разделите его пополам. В каждый кусок добавьте по 2 капли пищевого красителя. Хорошо перемешайте оба куска теста.
Сделайте полосочки из теста.
Теперь переплетите две полосочки между собой. Затем скрутите их в улитку.
Выложите печенье на противень.
Отправьте печенье в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовое печенье выложите на красивое блюдо.
Яркое и красивое печенье "Радуга" готово!