Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье из толокна овсяного

Печенье из толокна овсяного

30.03.2016
Время приготовления: 2 ч.

Этот рецепт существует уже более нескольких столетий. Вы можете возродить его из глубин, приготовить печенье из толокна овсяного для своих родных и близких. Отличный десерт к чаю или кофе!

Описание приготовления:

Хотите побаловать домашних вкусным и полезным печеньем? Тогда чего же вы ждете? Просто узнайте, как приготовить печенье из толокна овсяного. Если добавить больше сахара, то десерт понравится даже самым заядлым сластенам.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Толокно 320 грамм
Мед 4 ст. ложки
Кунжутное масло 50 грамм
Соевый соус 3 ст. ложки
Кунжут 1/2 стакана
Корица 1/2 ч. ложки
Имбирь 1/2 ч. ложки
Вода 150 мл
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Яйца 1 штука

Количество порций 20

Как приготовить "Печенье из толокна овсяного"

Печенье из толокна овсяного - фото шаг 1

Возьмите сухую чистую миску с высокими бортиками, смешайте в ней овсяную муку (толокно), яйцо, мед, разрыхлитель, масло из кунжутных семян, соевый соус и воду. Замесите из всех ингредиентов тесто. Если у вас нет готовой овсяной муки, то вы можете сделать ее из хлопьев, измельчив их в блендере.

Печенье из толокна овсяного - фото шаг 2

Замесите тесто, оставьте его "отдохнуть" на полчаса.

Печенье из толокна овсяного - фото шаг 3

На сухой раскаленной сковороде обжаривайте кунжут на медленном огне в течение нескольких минут. Не забывайте перемешивать, чтобы он не подгорел. Всыпьте поджаренный кунжут в миску, добавьте к нему мед и соевый соус.

Печенье из толокна овсяного - фото шаг 4

Тесто раскатайте в пласт около семи миллиметров толщиной. Вырежьте из него треугольники или любые другие фигуры. Можете использовать для этого формочки или обычный стакан. Сверху добавьте кунжут с медом и соевым соусом. Выпекайте печенье до готовности при температуре 180 градусов.

Оценить рецепт Печенье из толокна овсяного