Печенье без глютена и молока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом печенья без глютена и молока. Оно получается рассыпчатым, сахарным и просто тает во рту. Особенно рецепт будет актуален для аллергиков. Готовится печенье быстро и просто.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье без глютена и молока. Для этого рецепта можно взять любую безглютеновую муку, которая вам нравится по вкусу. Я использую смесь кукурузной и рисовой, но это не принципиально. В качестве начинки подойдут любые сухофрукты и орехи. Кроме муки без глютена, не потребуется каких-то сложных ингредиентов.Состав / Ингредиенты:
- Изюм По вкусу
- Шоколадные капли По вкусу
- Миндаль По вкусу
- Рисовая мука 75 Грамм
- Кукурузная мука 75 Грамм
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Вода 50-60 Миллилитров
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Сахар тростниковый 70 Грамм
- Масло кокосовое 30 Грамм
- Семечки льняные 1 Ст. ложка (молотые)
Количество порций
6
Как приготовить "Печенье без глютена и молока"
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте измельченные льняные семечки с водой, оставьте на 5 минут.
В большой миске смешайте муку с содой, разрыхлителем и солью.
В другой миске взбейте блендером сахар и растопленное кокосовое масло. Затем добавьте туда льняные семечки с водой и ванильный экстракт. Еще раз взбейте.
Добавьте к влажным ингредиентами сухие, постепенно перемешивая тесто.
Затем добавьте изюм, шоколадные капли и крупно порубленные орехи.
Сформируйте из теста шарики, затем сплющьте их. Выпекайте 15 минут в заранее разогретой до 175 градусов духовке. Остудите печенье на противне 5 минут.
Печенье без глютена и молока готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье без глютена и молока
4.0
12
Рекомендуем рецепты:
Булочки в сиропе
Печенье с бананом
Оладьи на катыке
Котопита
Веганский пирог с кокосом
Булочки в сиропе
Печенье с бананом
Оладьи на катыке
Котопита
Веганский пирог с кокосом
Редакция рекомендует:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов