Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с овощами в сливочном соусе

Паста с овощами в сливочном соусе

Приготовил : Даша Петрова

02.03.2015
Время приготовления: 40 мин

Такая паста с овощами в сливочном соусе в домашних условиях получается сочной и сытной. Я не удержалась и еще мяса сюда добавила, но и без оного рецепт ничуть хуже не станет! Попробуйте, очень вкусно!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт пасты с овощами в сливочном соусе я как-то увидела по телевизору. Правда, там была острая паприка вместо перца и авокадо вместо тыквы, но и в моей вариации получилось очень вкусно! Так что рекомендую и вам приготовить!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Индейка филе 200 Грамм (можно не добавлять)
Макароны 300 Грамм
Тыква 100 Грамм
Сливки 200 Грамм
Перец красный 1 Штука
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

213 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с овощами в сливочном соусе"

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шаг 1

1. Режем кубиками тыкву, перец и индейку. Обжарим на растительном масле, солим по вкусу. Параллельно ставим вариться макароны.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шаг 2

2. Когда тыква уже размягчится - можно вливать сливки и уменьшить огонь. Доводим до кипения, добавим специи. Макароны отцеживаем, добавляем к соусу. Перемешаем и еще раз доводим до кипения.