В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Паштет из куриной печени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный паштет из куриной печени готовится в течении тридцати минут. Подготовьте мощный блендер и все свежую куриную печень.
Описание приготовления:
Паштет из куриной печени можно использовать для бутербродов. Или подавать с тостами и крекерами. Ещё очень советую намазать паштет из куриной печени на свежий мягкий багет - получается потрясающая закуска! Рецепт паштета из куриной печени таит маленький секрет - коньяк. Который придаёт паштету некую изюминку, делая его оригинальным. Попробуйте.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 70 грамм
- Куриная печень 600 грамм
- Веточка тимьяна 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Репчатый лук 2 штуки
- Черный молотый перец По вкусу
- Коньяк 50 грамм
Количество порций
3
Калорийность
163 ккал
Калорийность
13 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из куриной печени"
Подготовьте все ингредиенты. Хорошенько помойте печень и очистите от прожилок.
Четвертинками нарежьте репчатый лук.
Вместе с веточкой тимьяна потушите репчатый лук.
Когда лук станет мягким, добавьте к нему куриную печень, нарезанную небольшими кусочками.
Измельчите в блендере куриную печень с репчатым луком.
Добавьте коньяк, сливочное масло, соль и перец. Взбейте блендером ещё раз.
Готовый паштет из куриной печени подавайте, украсив зеленью.
Оценить рецепт Паштет из куриной печени
4.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
05.06.2022 07:34
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов