Диетический паштет из куриной печени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.
Описание приготовления:
Приготовим диетический паштет из куриной печени в домашних условиях. Паштет готовится из куриной печени, измельченной вместе с обжаренными овощами и хлебом, замоченным в сливках. Далее добавляем яйца, повидло, мускатный орех и специи. Все перемешивается до однородности и заливается в форму, смазанную сливочным маслом. Запекаем паштет в духовке, а в конце заливаем топленым маслом. Паштет остудите и храните в холодильнике. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Масло сливочное 150 грамм
- Яйца 2 штуки
- Белый хлеб 2 ломтика
- Сливки 200 грамм
- Печень куриная 600 грамм
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль и перец 1 по вкусу
- Яблочное повидло 130 грамм
Количество порций
10
Как приготовить "Диетический паштет из куриной печени"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук и морковь измельчаем и обжариваем на сковороде. Хлеб заливаем сливками. Печень очищаем от пленочек и тщательно промываем. Измельчаем все вместе с помощью блендера. В полученную массу добавьте яйца и повидло.
Взбиваем все до однородности, добавив мускатный орех, соль и перец. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем печеночную массу и накрываем фольгой.
Подготовленную форму ставим на противень с высокими бортиками. Выпекаем в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов. Сливочное масло нужно растопить на медленном огне, а затем залить им готовый паштет. Все остудите и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетический паштет из куриной печени
4.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Паштет из куриной печени диетический
Паштет по Дюкану
Диетическая печень
Домашний паштет из куриной печени
Паштет из печени с молоком
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Праздничная закуска с паштетом из куриной печени
Паштет из куриной печени в мультиварке
Паштет из куриной печени домашний
Паштет из куриных потрохов
Куриный паштет в мультиварке
Комментарии :
11.04.2016 16:13
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
драники без муки
Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
салат из стеблей сельдерея
драники без муки
Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
салат из стеблей сельдерея