Паштет из свиной печени
Паштет из печени свиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить паштет из печени свиной. Этот рецепт вам несомненно понравится, ведь готовится все просто, но вкус вы получите незабываемый. Поехали!
Описание приготовления:
Обязательно попробуйте этот рецепт дома и вы поймете, что раньше не могли жить без этого паштета. Он буквально станет вашим любимчиком, обещаю. Прекрасно подойдет с утра в качестве завтрака с белым хлебом.Состав / Ингредиенты:
- Свиная печень 1 кг
- Свинина 0,5 кг
- Лук 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Мякоть хлеба 250 грамм
- Свиное несоленое сало 150 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Соль, перец, паприка, мускатный орех По вкусу
- Белое вино сухое 250 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Паштет из печени свиной "
1
Мясо, печень промойте и нарежьте кусочками среднего размера.
2
Лук и морковь очистите, промойте и нарежьте.
3
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Отварите мясо, печень и овощи до полной готовности.
4
Затем пропустите готовые ингредиенты через мясорубку или измельчите с помощью блендера.
5
Добавьте специи, вино, сливочное масло и взбейте с помощью блендера.
6
Готовый паштет оборачиваем сеткой из внутреннего жира и запекаем в сотейнике под крышной, на дне которого разместим кусочки сала. Вкуснейший паштет из свиной печени готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из печени свиной
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов