мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паштет из индюшиной печени



Приготовил:  
24.07.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам посмотреть, как приготовить паштет из индюшиной печени. Это очень простой рецепт. Паштет можно нарезать кусочками или намазать на хлеб и украсить зеленью. Так можно подавать паштет на стол. Вы можете экспериментировать с различными специями: мускатный орех, прованские травы и другие. Рецепт паштета из индюшиной печени не украдет у вас много времени.
Приятного аппетита! И хорошего дня!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Лук / Морковь / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Закуски / Паштеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Идюшиная печень  — 1 Килограмм
  • Молоко — 60 Миллилитров
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Лук — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Петрушка — 1 По вкусу
  • Базилик — 1 По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Паштет из индюшиной печени"

Паштет из индюшиной печени - фото шаг 1
Для начала разогрейте растительное масло в сковороде. Крупно нарежьте лук и морковь и отправьте тушиться.
Паштет из индюшиной печени - фото шаг 2
Заранее нужно почистить печень и отправить тушиться к овощам.
Паштет из индюшиной печени - фото шаг 3
Добавьте петрушку и базилик. Тушите до готовности мяса (около 30 минут).
Паштет из индюшиной печени - фото шаг 4
Измельчите все блендером. Если блендера нет, то можно пропустить все несколько раз через мясорубку. Добавьте молоко, сливочное масло, соль, перец и перемешайте.
Паштет из индюшиной печени - фото шаг 5
Положите паштет в форму и оставьте остывать.

Оценить рецепт Паштет из индюшиной печени:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
говяжьи ребрышки в мультиварке

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
как варить гороховый суп с мясом