Главная / Каталог рецептов / Закуски / Паштеты / Паштет из индюшиной печени

Паштет из индюшиной печени

Приготовил : viktoriapovar

24.07.2017
Время приготовления: 40 мин

Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам посмотреть, как приготовить паштет из индюшиной печени. Это очень простой рецепт. Паштет можно нарезать кусочками или намазать на хлеб и украсить зеленью. Так можно подавать паштет на стол. Вы можете экспериментировать с различными специями: мускатный орех, прованские травы и другие. Рецепт паштета из индюшиной печени не украдет у вас много времени.
Приятного аппетита! И хорошего дня!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты / Молоко / Печень индейки

Блюдо: Закуски / Паштеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Индюшиная печень 1 Килограмм
Молоко 60 Миллилитров
Сливочное масло 100 Грамм
Растительное масло 4 Ст. ложки
Лук 3 Штуки
Морковь 2 Штуки
Соль 1 По вкусу
Перец 1 По вкусу
Петрушка 1 По вкусу
Базилик 1 По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Паштет из индюшиной печени"

Для начала разогрейте растительное масло в сковороде. Крупно нарежьте лук и морковь и отправьте тушиться.

Заранее нужно почистить печень и отправить тушиться к овощам.

Добавьте петрушку и базилик. Тушите до готовности мяса (около 30 минут).

Измельчите все блендером. Если блендера нет, то можно пропустить все несколько раз через мясорубку. Добавьте молоко, сливочное масло, соль, перец и перемешайте.

Положите паштет в форму и оставьте остывать.

Оценить рецепт Паштет из индюшиной печени

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Парфэ из манго
Куриный суп с сырными шариками
Курица кусочками в рукаве
Круассаны с куриным салатом внутри
Свинина со сливками на сковороде

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: