Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления панкейков на соде.
В широкую миску просейте муку. Добавьте
в нее сахар и соль. Перемешайте.
Добавьте молоко, растительное масло, вбейте яйцо. Перемешайте массу.
Соду погасите уксусом. Добавьте соду в тесто.
Перемешайте все до получения однородного теста. По консистенции тесто должно падать с ложки, а не стекать.
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Порционно выкладывайте в нее тесто. Обжарьте панкейки с двух сторон до золотистого оттенка.
Готовые панкейки выложите стопкой на тарелку, полейте любимым сиропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!