Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Панкейки / Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

Приготовил : Алина

20.11.2017
Время приготовления: 30 мин

В преддверии Дня влюбленных предлагаю вам узнать, как приготовить панкейки-сердечки - легкий, вкусный и ароматный вариант романтического завтрака для вашей второй половинки!

Описание приготовления:

Что может быть приятнее, чем романтический завтрак в постель? С этим рецептом справится каждый, в нем нет ничего сложного, а ингредиенты доступны всем. Вы можете пофантазировать и добавить изюм в тесто - получается тоже очень вкусно! Такой приятной мелочью вы точно порадуете свою половинку!

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто

Блюдо: Выпечка / Панкейки

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Молоко 200 Миллилитров
Сахар 2 Ст. ложки
Яйца 3 Штуки
Мука 130 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка

Количество порций 3

Калорийность

227 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных"

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 1

1. Желтки отделите от белков и добавьте щепотку соли. Взбейте желтки с солью венчиком. Добавьте молоко или сливки, если вам необходим более нежный вкус. Все хорошо перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 2

2. Белки взбейте в стойкую пену, в процессе взбивания введите небольшими порциями сахар. Соедините мучную массу с белками и аккуратно перемешайте. Добавьте растительное масло, чтобы панкейки не подгорали.

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 3

3. Обжарьте панкейки на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Когда сверху на панкейке начнут появляться небольшие пузыри, его можно будет переворачивать. Таким образом обжарьте панкейки с половины теста.