Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Овсяные котлетки

Овсяные котлетки

Отзывы (2)

Обновлен : Джулия Ветрина

19.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Иногда мне совершенно не хочется мяса. Тогда я могу пару дней есть только вегетарианские блюда. Но всё же они должны быть сытными, поэтому овощные салаты тут не помогут. А вот мой рецепт будет кстати!

Описание приготовления:

Обязательно запишите, как приготовить овсяные котлетки с овощами. Я к ним подаю те же гарниры, что и к мясным изделиям: пюре, варёные овощи или рис. Получается отличная замена мясным блюдам. Готовятся котлеты достаточно быстро, только стоит заранее залить хлопья водой, чтобы они расбухли, иначе блюдо будет неприятно хрустеть на зубах.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Крупы / Овсянка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Овсяные хлопья 1 Стакан
Картофель 1 Штука
Морковь 1 Штука
Репчатый лук 1 Штука
Растительное масло 3-4 Ст. ложек
Зелень 1 Пучок
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Овсяные котлетки"

Хлопья залейте крутым кипятком на час.

Картофель, морковь и лук почистите, промойте. Картофель и морковь натрите на крупной тёрке. Лук мелко порежте или же натрите на мелкой терке, так лук придаст прекрасный аромат.