Очистите лук и чеснок, ополосните, просушите. Мелко нарежьте лук и чеснок.
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
В кастрюле доведите до кипения воду, посолите и всыпьте овсяные хлопья. Варите овсянку 10 минут.
В сковороде прогрейте масло, выложите лук, чеснок и курицу. Жарьте помешивая 6-7 минут. После добавьте немного воды — 80-100 мл., тушите под крышкой 15 минут. Всыпьте все специи и перемешайте.
Добавьте в сковороду овсяную кашу.
Перемешайте все и подавайте кашу к столу.