Сезонные рецепты:
Наггетсы из капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить наггетсы из капусты, я расскажу ниже. Цветную капусту лучше брать свежую, а специи подбирать на свой вкус. В рецепте дан базовый набор, можно добавить острого перца чили или пряных трав. Наггетсы из цветной капусты идеально сочетаются с кетчупом или кисло-сладком соусом.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 250 грамм
- Панировочные сухари 50-70 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Крахмал 1,5 ст. ложки
- Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный 1-2 щепоток
- Соевое молоко 1/2 стакана
- Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Наггетсы из капусты"
Подготовьте все ингредиенты.
Цветную капусту разделите на соцветия, отрежьте ножки. Затем отварите или приготовьте на пару до полуготовности.
Смешайте в отдельной миске муку, крахмал, специи и соль. Окуните цветную капусту в соевое молоко, затем обваляйте в мучной смеси.
Снова окуните кусочки капусты в соевое молоко, а потом обваляйте в панировочных сухарях. Выпекайте наггетсы 15 минут при температуре 200 градусов.
Наггетсы из капусты готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Наггетсы из капусты
5.0
7
Редакция рекомендует:
Капустные шницели с луковыми шкварками
Капустный шницель
Шницель из капусты
Цветная капуста с карри
Шницель капустный с сыром
Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях
Овощные наггетсы
Биточки из капусты
Капустные трубочки с морковью
Цветная капуста в нежном кляре (сочная внутри)
Наггетсы на сковороде
Шницель из молодой капусты
Комментарии :
Аgatha . 
21.05.2020 11:47
Хороший рецепт! Получается очень вкусно. Одно непонятно- почему молоко соевое. Я готовила на обычном
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов