1. Овощи вымойте и обсушите.
2. Очистите перец и нарежьте тонкими ломтиками.
4. Отправьте все в глубокий салатник.
5. На средней терке натрите очищенную морковь.
6. И мелко нашинкуйте капусту. Использовать можно как красную, так и белокочанную.
7. Соедините все ингредиенты.
8. И добавьте ореховый соус.
9. Для более интенсивного вкуса можно добавить соевый соус.
10. Перед подачей по желанию можно присыпать кунжутом.
11. Отличный салатик для ужина или перекуса. Приятного аппетита!