Салат с чукой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень необычное блюдо, которое принадлежит к истокам японской кухни. Те, кто любит пробовать все необычное, оценят рецепт, как приготовить салат с чукой. Он вкусный, легкий и интересный.
Описание приготовления:
Чука – это водоросли, которые очень часто используют для приготовления салатов в азиатской кухне. Можно сделать их самостоятельно, а можно купить уже готовые, что продаются в супермаркетах. Водоросли чука сочетаются с рыбой, угрем, с овощами, с яйцами. Для заправки салата используют ореховый соус. Такой салат можно кушать как самостоятельное блюдо или добавлять к нему морепродукты и рыбу.Состав / Ингредиенты:
- Водоросли чука 250 Грамм
- Огурец свежий 1 Штука
- Перец салатный 1 Штука
- Семечки кунжутные 1 Ст. ложка
- Ореховый соус 2 Ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с чукой"
1. Используем готовые водоросли, которые достаем из пакета и аккуратно отжимаем от лишней влаги, перекидываем их на сито и оставляем на пару минут, после чего отправляем в тарелку.
2. Чистим перец: отрезаем плодоножку, разрезаем овощ и вычищаем семена, нарезаем перец соломкой. Моем и чистим огурец от кожуры, нарезаем соломкой и отправляем к остальным овощам. Кунжутные семечки немного обжариваем на сухой сковороде и добавляем в салатницу.
3. Добавляем ореховый соус и перемешиваем. Салат готов, подаем его сразу.
Оценить рецепт Салат с чукой
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ