Сезонные рецепты:
Салат из маринованной свеклы с сыром фета и грецкими орехами
Овощной салат с сыром и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.
Описание приготовления:
Весна и лето – это отличная пора для тех, кто хочет привести свое тело в форму, очистить организм от лишних жиров. Салат с овощами, орехами и сыром – это не только вкусно, но еще и полезно. Вы можете добавить к нему мясо или ветчину, если хотите сделать его более сытным.Состав / Ингредиенты:
- Красный лук 1 штука
- Авокадо 1 штука
- Голубой сыр 90 грамм
- Сушеная клюква 1/4 стакана
- Брокколи 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Грецкие орехи 0,5 стакана
- Чеснок 4 зубчика
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Оливковое масло 6 ст. ложек
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Овощной салат с сыром и орехами"
1. В сковороде или в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар и перемешайте, варите до растворения крупинок.
2. Выложите грецкие орехи к маслу и перемешайте, готовьте до появления орехового аромата.
3. Переложите готовые орешки со сковороды на салфетку и оставьте до остывания.
4. Очистите авокадо и нарежьте кубиками, разберите брокколи на соцветия, нарежьте кубиками морковь, красный лук, небольшими кусочками помидоры, измельчите чеснок.
5. Смешайте авокадо, брокколи, морковь, лук, томаты, 2 зубчика чеснока, грецкие орехи, клюкву, раскрошите сыр.
6. В другой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус с оставшимися зубчиками чеснока.
7. Заправьте салат приготовленной смесью и перемешайте.
8. Подавайте сразу или немного времени спустя. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощной салат с сыром и орехами
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов