Сезонные рецепты:
Морковь тушеная с яблоками
Овощное рагу с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт овощного рагу с яблоками будет вам полезен в пост. Рагу получается сытным и вкусным. Благодаря яблокам блюдо становится очень ароматным и насыщенным.
Описание приготовления:
Овощное рагу с яблоками готовится просто, даже элементарно. Набор овощей самый доступный, понадобится картофель, лук, морковь, баклажаны, помидоры и яблоки. Именно с яблоками блюдо приобретает неповторимый аромат и вкус.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 180 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Морковь 60 грамм
- Лук репчатый 60 грамм
- Яблоки 60 грамм
- Приправа карри 1 ч. ложка
- Растительное масло 50 грамм
- Вода 200 грамм
- Картофель 350 грамм
Количество порций
4
Калорийность
84 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Овощное рагу с яблоками"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель почистите и нарежьте средними ломтиками.
Нарежьте полукольцами репчатый лук, морковь и помидоры.
Налейте в кастрюлю растительное масло, всыпьте картофель, лук и морковь. Обжаривайте овощи 5-6 минут, помешивая, включив небольшой огонь.
Добавьте ломтики баклажанов и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.
Всыпьте в рагу помидоры, добавьте соль, черный перец по вкусу и приправу карри для вкуса и аромата. Влейте воду.
Затем добавьте ломтики яблок и тушите рагу 25 минут, чтобы яблоки стали мягкими и ароматными. Готовое блюдо в горячем виде подавайте к столу.
Готовое овощное рагу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Овощное рагу с яблоками
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов