Пицца с томатами и сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить пиццу с томатами и сыром - вариацию на тему закуски "Капрезе". Для такой пиццы понадобятся томаты, сыр "Моцарелла", сушеный или свежий базилик. Готова пицца будет через полчаса.
Описание приготовления:
Как приготовить пиццу с томатами и сыром?1. В миску просейте муку. Туда же отправьте разрыхлитель, оливковое масло, влейте воду. Замесите мягкое эластичное тесто и затем раскатайте его до полусантиметровой толщины.
2. Противень застелите пергаментом (или смажьте маслом, не жалея) и выложите на него раскатанное тесто.
3. Духовку включите на 180-190 градусов.
4. Сыр желтый натрите, "Моцареллу" нарежьте полумесяцем.
5. Томаты промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками.
6. Выложите тертый сыр на тесто, сверху - кружочки помидоров, а на них - "Моцареллу".
7. Посыпьте пиццу тертым базиликом.
8. Выпекайте пиццу с томатами и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Пицца с томатами и сыром готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 100 мл (кипяченая охлажденная)
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Сыр желтый 80-100 грамм
- Сыр "Моцарелла" 100 грамм
- Томаты 1-2 штук
- Базилик - по вкусу (свежий или сушеный)
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с томатами и сыром
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ