Отсадное песочное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить простое и очень вкусное отсадное песочное печенье. Для его приготовления необязательно иметь кондитерский мешок или шприц, можно воспользоваться плотным целлофановым пакетом.
Описание приготовления:
Отсадное печенье можно сделать с использованием насадки. Удобно использовать насадку "звездочка". Стоит заметить, что тесто перед формованием печенья не стоит убирать в холодильник, оно охладится и отсаживать его будет очень трудно. При выборе джема или повидла отдайте предпочтение густому.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 150 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Яйцо 1 Штука
- Сода 1/2 Чайных ложки (без горки)
- Мука пшеничная 220-250 Грамм
- Джем 1-2 Ст. ложек (густой)
Количество порций
3
Калорийность
438 ккал
Калорийность
6 г
Белки
23 г
Жиры
49 г
Углеводы
Как приготовить "Отсадное песочное печенье"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините маргарин комнатной температуры и сахар. Разотрите венчиком в однородную массу.
Добавьте в масляную массу яйцо. Взбейте миксером.
Добавьте муку, соль, соду. Взбейте миксером.
Полученное тесто должно получиться однородным, мягким, нежным, мажущей консистенции.
Застелите противень пекарской бумагой. Выложите тесто в целлофановый корнетик или кондитерский мешок без насадки. Отсадите на противень небольшие круглые заготовки. Серединку каждой заготовки прижмите пальцем.
В середину каждой заготовки отсадите густой джем (повидло). Достаточно небольшой капельки. Противень с печеньем поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
По истечении времени достаньте противень из духовки. Печенье будет слегка румяным. Охладите на листе. После переложите на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Отсадное песочное печенье
4.8
5
Рекомендуем рецепты:
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"
Пряники в мантоварке
Вишневый пирог простой
Профитроли "Тирамису"
Александровская полоска
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"
Пряники в мантоварке
Вишневый пирог простой
Профитроли "Тирамису"
Александровская полоска
Редакция рекомендует:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ