Главная / Каталог рецептов / Закуски / Омлет / Омлет в банке

Омлет в банке

Bestpovar

02.12.2014
Время приготовления: 1 ч.

Обязательно попробуйте это необычное блюдо. Омлет получается как суфле, совершенно не жирный, нежный и мягкий. Украшенный зеленью, он очень красиво смотрится на столе.

Описание приготовления:

Омлет в банке довольно просто приготовить. Взбейте яйца с молоком, влейте смесь в смазанную маслом банку-закрутку. Поставьте её на тряпочку в кастрюлю с водой и варите после закипания в течение 20 минут. Крышка на банке должна быть закрыта не плотно. Готовый омлет вытряхните из банки резким движением. Положите на тарелку, украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Закуски / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Молоко 50 мл
Яйца 2 штуки
Соль По вкусу
Зелень По вкусу (для украшения)

Количество порций 2

Калорийность

126 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет в банке "

Разбейте яйца, добавьте молоко.

Взбейте в однородную массу с помощью миксера.

Возьмите банку с закручивающейся крышкой, смажьте изнутри растительным маслом и влейте омлетную массу.

Налейте в кастрюлю холодную воду, положите на дно тряпочку и поставьте неплотно закрытую банку с омлетом. Доведите воду до кипения и варите в течение 20 минут на слабом огне. Готовый омлет вытряхните из банки резким движением. Положите на тарелку, украсьте зеленью и подайте на стол.

Оценить рецепт Омлет в банке