Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Тунец / Яйца / Омлет с тунцом

Омлет с тунцом

Обновлен: Kovaliova

23.04.2014
Время приготовления: 20 мин

Омлет с тунцом может послужить отличным обедом. Хорошо сочетается с гарниром из риса. Сытное и вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Рецепт омлета с тунцом я нашла в своей старой поваренной книге. А затем попробовала такой в ресторане на завтрак. Но мне он показался достаточно сытным, поэтому дома я приготовила такой омлет с тунцом с гарниром, с рисом и зеленью. Очень вкусно и легко! Обязательно попробуйте.

Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Яйца — 2-3 Штук
Консервированный тунец — 100-150 Грамм
Чёрный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Омлет с тунцом"

Взбейте яйца.

Посолите, поперчите. Перемешайте.

Вылейте на разогретое в сковороде растительное масло яичную массу. И как только омлет схватится, разделите визуально его пополам и на одну сторону выложите тунец. Второй мы будем закрывать омлет с тунцом.

Омлет поджарится с краёв, как блинчик. Значит, его уже можно подавать. Но сначала накройте тунец пустой половиной, аккуратно, чтобы не порвать омлет. Немного ещё потомите и подавайте. Готово.