Омлет по-испански
Омлет с сыром и огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пожалуй, наиболее популярное, сытное, простое, проверенное и быстрое блюдо на завтрак – это омлет. Как приготовить омлет с сыром и огурцами, чтобы порадовать семью и при этом не тратить много времени?
Описание приготовления:
Омлет — классика французской кухни. Это блюдо имеет свой секрет: омлетную смесь следует выливать на хорошо разогретую сковороду с маслом, а затем убираем огонь и готовить под крышкой. Сочетайте такой омлет с любимой вашей начинкой и балуйте семью оригинальными и вкусными завтраками.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 штуки
- Сыр твердый 50 грамм
- Огурец 2 штуки
- Сметана 100 мл
- Зелень свежая 1/2 пучка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
153 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет с сыром и огурцами"
Подготовьте и расположите все необходимые ингредиенты на рабочей поверхности заранее, чтобы яйца нагрелись до комнатной температуры.
В емкость разбейте яйца, добавьте соль по вкусу и измельченную зелень. Все хорошо взбейте вилкой до однородности.
Выливайте яичную массу на разогретую сковороду и обжарьте омлет с зеленью на малом огне примерно 4 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой.
Сыр натрите на мелкую терку.
Небольшими ломтиками нарежьте огурцы.
Разрежьте омлет пополам, на одну из частей выкладывайте половину сметаны и половину натертого сыра и огурцов. После чего накройте омлет второй частью и в таком же порядке слоями выкладывайте вторую часть сметаны, сыра и огурцов.
Оценить рецепт Омлет с сыром и огурцами
3.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов