Салат в омлете
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Утренний завтрак может быть не только вкусным, но еще и полезным, если вы приготовите салат в омлете. От такого красочного блюда никто не будет в силах отказаться! Обязательно пробуйте!
Описание приготовления:
Вы можете каждый день готовить различные салаты и заворачивать их в румяный омлет. Для омлета лучше всего приобретайте яйца от фермерской птицы, в них желтки ярче и они более полезные. В летний сезон салат готовьте из помидоров, огурцов, болгарского перца и т.д. Можно заправлять салат майонезом или свежей сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука (мелкий)
- Помидор 3-4 Штук (небольшого размера)
- Огурец 1-2 Штук
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль 2-3 Щепоток
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Укроп 2-3 Штук (стебля)
Количество порций
1
Калорийность
83 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат в омлете"
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные или утиные. Промойте помидоры, огурцы и очищенную луковицу в воде.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость или пиалу, всыпьте 1-2 щепотки соли и молотый черный перец. Взбейте все примерно 1-2 минуты. Можно добавить 30-40 мл. молока или сливок любой жирности, если любите молочные омлеты.
Влейте 1 ст.л. растительного масла в сковороду и вылейте взбитую яичную массу. Убавьте нагрев и обжарьте омлет примерно 3-5 минут до румяности. По желанию можно через 2 минуты перевернуть его на другую сторону широкой лопаткой.
Срежьте с огурцов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте ломтиками в пиалу или салатник. По желанию можно добавить болгарский перец или стеблевой сельдерей.
Нарежьте часть луковицы тонкими полукольцами и добавьте в емкость вместе с измельченным укропом или петрушкой. Всыпьте щепотку соли и влейте оставшееся растительное масло. Аккуратно перемешайте салат.
Оценить рецепт Салат в омлете
5.0,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Мороженое (пломбир)
Запеканка из творога простая
Выпечка из отрубей
Шоколадные кексы без муки
Салат "Глухариное гнездо"
Мороженое (пломбир)
Запеканка из творога простая
Выпечка из отрубей
Шоколадные кексы без муки
Салат "Глухариное гнездо"
Редакция рекомендует:
Салат с курицей и лапшой из омлета
Салат в блинных мешочках
Салат из омлета и колбасы
Салат с омлетом и копченой курицей
Салат с омлетом и яблоком
Салат "Омлетный"
Салат с омлетом
Салат с омлетом и грибами
Салат с курицей, омлетом и корейской морковью
Салат с омлетом и курицей
Салат с креветками и сырным омлетом
Салат из пекинской капусты и омлета
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ