Омлет на сковороде с молоком
Омлет с манкой и молоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычным сочетание манки и яиц может показаться на первый взгляд, но это не так, поскольку омлет с манкой и молоком в домашних условиях получается великолепным. Это блюдо на скорую руку.
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить омлет с манкой и молоком в домашних условиях, и вы не пожалеете. Такое блюдо великолепно смакует со свежими овощами и сыром. На скорую руку - это идеальное решение второго блюда. По вкусу омлет можно приготовить с колбасой, сыром, ветчиной, грибами, зеленью и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Молоко 100 грамм
- Манка 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 30 грамм
Количество порций
2
Калорийность
203 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет с манкой и молоком"
Берем 2-3 яйца (в зависимости от количества порций), добавляем молоко и соль. Хорошенько взбиваем.
Добавляем две столовых ложки манки и продолжаем взбивать. Лучше воспользоваться миксером.
Получается такая масса. Если дать постоять ей около 15 минут, манка набухнет и масса получится более густой.
Растапливаем сливочное масло и выливаем на сковороду нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим до готовности.
Омлет будет готов, когда его поверхность станет матовой.
Выкладываем омлет на тарелку и презентуем как угодно. Можно добавить зелень петрушки и подать омлет вместе со свежими овощами.
Оценить рецепт Омлет с манкой и молоком
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов