Главная / Каталог рецептов / Закуски / Омлет / Омлет с луком пореем

Омлет с луком пореем

27.04.2016
Время приготовления: 20 мин

Если с утра вам надоело есть обычную яичницу, то пора внести разнообразие в вашу кухню. И это сделать довольно легко, ведь существует масса рецептов, которые можно воплотить в жизнь быстро и просто.

Описание приготовления:

Как приготовить омлет с луком пореем, я описала ниже. До чего прекрасный вкус получается у блюда! Очень нежный сыр сделает его неповторимым. Можно очень много экспериментировать с омлетами, постоянно меняя продукты. На этот раз мы сделаем с данными ингредиентами. Будет очень сытно и вкусно!

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца / Лук-порей

Блюдо: Закуски / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 4 штуки
Лук-порей 1 штука
Козий сыр 50 грамм
Оливки 4 штуки
Сливочное масло 30 грамм
Соль По вкусу
Зелень 1 пучок

Количество порций 4

Калорийность

128 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет с луком пореем"

Лук помойте и нарежьте колечками. Обжарьте луковые кольца в сливочном масле на горячей сковороде. Мелко нарежьте зелень. Лук обжаривать нужно совсем немного, т.к. он доготовится уже в омлете.

В миске взбейте яйца. Добавьте к ним зелень и соль. Потом вылейте массу на сковороду и оставьте её там на 5 минут.

В это время нарежьте сыр ломтиками, а оливки кусочками, разложите их по всей поверхности блюда. Далее отправьте омлет в духовку на 10 минут при 180 градусах. Потом сразу подавайте.

Оценить рецепт Омлет с луком пореем