Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас в наличии только мультиварка, то можно порадовать семью на завтрак вкусным и аппетитным омлетом с колбасой и помидорами. Готовится он очень просто и быстро. Подавайте его со сметаной.
Описание приготовления:
Невероятно нежный омлет на молоке просто тает во рту. По желанию вы можете заменить растительное масло на сливочное и блюдо получит более яркий, сливочный вкус. Если любите свежую зелень, обязательно добавьте ее при обжаривании омлета!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 Штуки
- Томаты 2-3 Штук
- Колбаса копченая 100 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Соль 2-3 Щепоток
- Масло растительное 30 Миллилитров
- Лук зеленый 1-2 Штук (стебля)
Количество порций
2
Калорийность
141 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке"
Подготовьте указанные ингредиенты. Колбасу можно приобрести любого вида и любого сорта по вашему вкусу.
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость и всыпьте туда же соль. Можно добавить приправы или специи по вкусу. Влейте молоко любой жирности.
Взбейте все венчиком или вилкой в течение 2-3 минут. В пышную пену не взбивайте, важно просто тщательно перемешать белки с желтками. Кстати, благодаря добавленному молоку омлет получится нежным на вкус, но нестабильным. А если будете готовить без молока, то омлет будет отлично держать форму.
Промойте помидоры в воде и вырежьте зеленые сердцевинки из овощей. Нарежьте и овощи, и колбасу небольшими кубиками, ломтиками.
Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" на 10 минут и влейте в чашу растительное масло. Прогрейте его в течение 1-2 минут и влейте взбитую яичную массу. Сразу же выложите в нее нарезки и закройте крышку техники.
Когда раздастся звуковой сигнал, омлет будет полностью готов. Если же он слегка непропеченный, то просто протомите его под крышкой на подогреве еще 1-2 минуты.
Оценить рецепт Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Бризоль
Яичный суп из Андалусии
Маковый бисквит
Кекс "Белый ангел"
Белковый крем для украшения торта
Бризоль
Яичный суп из Андалусии
Маковый бисквит
Кекс "Белый ангел"
Белковый крем для украшения торта
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ