Омлет по-гречески
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите вкусные и полезные блюда? Тогда предлагаю вам отличный вариант для сытного завтра – рецепт приготовления омлета по-гречески. Это знаменитое блюдо, которое любят и готовят многие.
Описание приготовления:
Не знаю, можно ли считать, что это классический рецепт омлета по-гречески, однако он точно один из самых вкусных. Сочные овощи в сочетании с яйцом и нежным сыром – это ярко, вкусно и, несомненно, полезно. При желании такой омлет можно подавать с мясным блюдом, требующим гарнира.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры черри 5-7 Штук
- Луковица 1 Штука
- Оливки 5-6 Штук
- Шпинат 1 Щепотка
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Сливочное масло 1 Чайная ложка
- Фета 50 Грамм (или любой другой сыр)
Количество порций
2
Калорийность
115 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет по-гречески"
1. Для начала необходимо подготовить все неотъемлемые составляющие. Итак, помидоры (в данном случае черри) вымыть и нарезать пополам. Очистить луковицу и нарезать кубиками. Оливки нарезать четвертинками или половинками. Шпинат (рецепт приготовления омлета по-гречески не ограничивается только этой зеленью, можно выбрать любую, которая есть под рукой) вымыть, просушить и немного измельчить.
3. На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла (можно также добавить немного оливкового).
4. Отправить на сковороду лук и обжарить его пару минут. Затем добавить шпинат и продолжать жарить еще минуту, постоянно помешивая.
6. Овощи можно хорошо выжарить или (как в данном варианте) сразу отправить на сковороду взбитые яйца.
8. Свернуть пополам и продолжать жарить омлет по-гречески в домашних условиях еще 2-3 минуты. При желании можно завернуть его рулетом.
Оценить рецепт Омлет по-гречески
4.5
8
Рекомендуем рецепты:
Пирожки дрожжевые
Соус из фасоли и курицы
Лечо из тыквы
Салат "Тиффани" с копченой курицей
Картошка в рукаве с овощами
Пирожки дрожжевые
Соус из фасоли и курицы
Лечо из тыквы
Салат "Тиффани" с копченой курицей
Картошка в рукаве с овощами
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ