Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Омлет / Омлет как в детском саду на сковороде

Омлет как в детском саду на сковороде

Приготовил : Лорик Трюм

28.11.2023
Время приготовления: 20 мин

Любители этого нежного и вкусного блюда по достоинству оценят этот рецепт. Ведь для него не нужна духовка, делается быстро и просто. А как приятно вспомнить детские годы и знакомый вкус. Начнем!

Описание приготовления:

Для того чтобы омлет получился пышным, продукты должны быть комнатной температуры. Не нужно сильно взбивать массу, достаточно просто перемешать венчиком до однородности. Яйца возьмите лучше всего свежие и чем насыщеннее желтки, тем ярче будет омлет.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Молоко 200 Миллилитров
Соль По вкусу
Яйцo 6 Штук
Масло сливочнoe 50 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

58 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет как в детском саду на сковороде"

Омлет как в детском саду на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета как в детском саду на сковороде. Продукты достаньте заранее, чтобы они стали комнатной температуры.

Омлет как в детском саду на сковороде - фото шаг 2

Разбейте яйца в миску.

Омлет как в детском саду на сковороде - фото шаг 3

Влейте молоко, посолите и перемешайте до однородности.

Омлет как в детском саду на сковороде - фото шаг 4

Чугунную сковороду диаметром 22 сантиметра полностью смажьте сливочным маслом.

Омлет как в детском саду на сковороде - фото шаг 5

Вылейте в сковороду омлетную массу.

Омлет как в детском саду на сковороде - фото шаг 6

Поставьте сковороду на медленный огонь, закройте крышкой и готовьте в течение 12-15 минут. Омлет поднимется, и вся поверхность должна стать плотной. Снимите сковороду с огня, порежьте омлет и подавайте к столу.