В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля."Оливье" с фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Без салата "Оливье", наверное, не обходится практически ни один праздник. Вариантов приготовления очень много. Предлагаю сегодня приготовить "Оливье" с фасолью.
Описание приготовления:
Фасоль можно добавлять как вместо горошка, так и одновременно с ним. Салат получается не менее вкусный, но более сытный и питательный. Попробуйте и такой вариант, вроде все ингредиенты привычные, но получается более пикантный и интересный вкус!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 150 грамм (красная)
- Горошек 200 грамм (консервированный)
- Картофель 2 штуки (отварной в мундире)
- Лук 0,5 штуки
- Морковь 1 штука (вареная)
- Огурцы 200 грамм (соленые)
- Яйцо 4 штуки (вареное)
- Майонез По вкусу
- Колбаса 200 грамм (вареная)
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
137 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить ""Оливье" с фасолью"
Подготовьте все ингредиенты.
Колбасу нарежьте кубиками и сложите в глубокую миску.
Добавьте нарезанный кубиками картофель.
Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками.
Нарежьте кубиками яйца.
Аналогично нарежьте морковь.
И лук. Если лук обычный, то предварительно его ошпарьте кипятком, чтобы убрать всю горечь.
Добавьте горошек, предварительно слив с него маринад.
И в конце добавьте фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную в собственном соку.
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. Оливье с фасолью готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт "Оливье" с фасолью
4.3
8
Похожие рецепты:
"Оливье" с запеченными овощами
Оливье классический с колбасой
Постный салат Оливье
Салат из фасоли и яиц
"Оливье" классический со свежим огурцом
Салат "Оливье" классический с мясом
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Салат Оливье "Советский"
"Оливье" с оливками
"Оливье" с колбасой
"Оливье" с сыром
Оливье "На новый лад"
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ