Оладьи с зеленым луком и колбасой
Оладьи с сыром и колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такие оладьи — это быстрый, вкусный и сытный перекус. Времени на приготовление уходит совсем немного, поэтому можно приготовить оладьи даже на завтрак. Дополните их сметаной.
Описание приготовления:
Для приготовления оладий берите кефир не самой первой свежести. Лучше, чтобы он уже постоял несколько дней. В таком кефире сода будет лучше работать, поэтому оладьи будут пористые и воздушные.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука 200 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки (+ для жарки)
- Сахар 1 ст. ложка
- Сода 1/2 ч. ложки
- Сыр 100 грамм
- Колбаса вареная 150 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
267 ккал
Калорийность
11 г
Белки
14 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи с сыром и колбасой"
Чтобы приготовить оладьи с сыром и колбасой, подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
В чаше смешайте яйцо с сахаром и солью.
Влейте в чашу кефир. Смешайте.
Подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто.
Добавьте растительное масло. Готовое тесто должно быть достаточно густое.
Вареную колбасы нарежьте мелким кубиком. Сыр потрите на крупной терке.
Вмешайте сыр и колбасу в тесто.
На горячую сковороду налейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто в виде оладий.
Готовьте оладьи на малом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы пропитать с них лишнее масло.
Оладьи готовы!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи с сыром и колбасой
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
26.06.2025 12:24 
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов