Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи с сыром и колбасой

Оладьи с сыром и колбасой

14.06.2016
Время приготовления: 1 ч.

Оладьи с сыром и колбасой — это самый лучший вариант для тех, кто предпочитает сытные и вкусные завтраки на скорую руку. Любимое блюдо как детей, так и взрослых разных возрастов. Попробуйте!

Описание приготовления:

Если вам стало интересно, как приготовить оладьи с сыром и колбасой, то нет ничего проще. С этим рецептом справится даже ребенок. Оладьи подойдут в качестве завтрака или перекуса с чаем.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Кефир 1 стакан
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Сода 1/2 ч. ложки
Сыр 50 грамм
Колбаса 50 грамм
Масло растительное 3 ст. ложки

Количество порций 20

Как приготовить "Оладьи с сыром и колбасой"

Кефир вылейте в большую миску, добавьте в него соду. Ее можно не гасить, так как в этом молочном продукте и так содержится достаточное количество кислоты. Затем добавьте к кефиру муку, сахар и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты в мисочке.

Сыр и колбасу нарежьте маленькими кубиками. Вы можете использовать как вареную колбасу, так и любую сыровяленную. Сыр берите твердых сортов, который хорошо плавится. Добавьте нарезанные сыр и колбасу в тесто.

Сковороду разогрейте на среднем огне. Влейте на нее достаточное количество подсолнечного масла без запаха. Ложкой выкладывайте оладьи на сковороду.

Поджаривайте оладушки с каждой стороны по пять минут, не накрывая их крышкой. Затем выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте оладушки с зеленью и сметанкой.

Оценить рецепт Оладьи с сыром и колбасой