Куриные оладьи с сыром на кефире



Приготовил :  
18.05.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные, нежные, аппетитные оладьи для семейного обеда или ужина! Порадуют вас простотой приготовления и отменным результатом! Детишки таскают такие оладушки, как горячие пирожки!

Описание приготовления:

В фарш для оладий можно добавлять свежий или сухой чеснок, другие пряности и специи. Также отлично впишется свежая зелень. Так как кефир бывает разный по консистенции, количество муки регулируйте. При необходимости добавьте немного больше указанного количества. Расскажу вам, как приготовить куриные оладьи с сыром на кефире.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Кефир / Куриный фарш
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Фарш куриный  — 800 Грамм
  • Кефир  — 2 Стакана
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 8 Ст. ложек (с небольшой горкой)
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 25-30

Как приготовить "Куриные оладьи с сыром на кефире"

Куриные оладьи с сыром на кефире - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные оладьи с сыром на кефире - фото шаг 2
В фарш добавьте яйца, перемешайте.
Куриные оладьи с сыром на кефире - фото шаг 3
Добавьте кефир и натертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.
Куриные оладьи с сыром на кефире - фото шаг 4
Введите муку, посолите фарш по вкусу.
Куриные оладьи с сыром на кефире - фото шаг 5
Жарьте оладьи в растительном масле с двух сторон, на среднем огне до готовности. Выкладывайте фарш на сковороду столовой ложкой, он достаточно жидкий относительно фарша для котлет. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Куриные оладьи с сыром на кефире - фото шаг 6
Оладьи отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если у вас небольшая семья, то готовьте половину указанной порции.

Оценить рецепт Куриные оладьи с сыром на кефире:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Куриные оладьи с сыром на кефире"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Milana92 17.07.2019 10:38 «Ответить

замечательные оладьи к любому гарниру! Очень понравились, буду готовить с большим удовольствием! Сыр в принципе любой можно сюда использовать, наверное. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 18.07.2019 11:45 «Ответить

Вам спасибо за фотоотчет! Приятно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Маргарита Маргарита 26.05.2019 10:54 «Ответить

Спасибо, сегодня приготовлю

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 26.05.2019 16:09 «Ответить

Буду очень рада!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Маришка Т. 18.05.2019 08:18 «Ответить

Отличный рецепт! Беру на заметку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 19.05.2019 18:20 «Ответить

Спасибо, Мариш!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?