Мясные оладьи на скорую руку
Оладьи мясные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните в холодильнике.
Описание приготовления:
Для приготовления подойдет любое мясо: свинина, курица, индейка, говядина или смешанный вид. Фарш для приготовления можно сделать самостоятельно или купить готовый. Мясные оладьи – это отличное дополнение к любому гарниру (каша, картофель, макароны). Вы можете есть их с кусочком хлеба.Состав / Ингредиенты:
- Свиной фарш 950 грамм
- Зеленый лук 7 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Хлопья красного перца 1 ч. ложка
- Яйца 3 штуки
- Мука 0,5 стакана
Количество порций
30
Как приготовить "Оладьи мясные"
1. Вымойте зеленый лук и нарубите его очень мелко.
2. В миску выложите свиной фарш, добавьте к нему измельченный лук и чеснок, хлопья красного перца, 1 куриное яйцо.
3. Хорошенько все перемешайте, сформируйте небольшие оладьи и выложите на тарелку.
4. В отдельную миску вбейте 2 куриных яйца и размешайте их, в другую миску насыпьте муку.
5. Обваляйте каждый оладушек сперва в яйцо, затем в муку и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом.
6. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
7. Переложите оладьи на решетку для остывания, а также это поможет избавиться от лишнего жира.
8. Подавайте оладьи с соевым соусом и зеленым луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи мясные
5.0
1
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов