Сезонные рецепты:
Оладьи на кефире с кипятком
Оладьи из заварного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи из заварного теста абсолютно не похожи на классические оладьи, но при всем этом они по-своему вкусные. Добавьте в тесто немного сахара, а готовые оладьи полейте медом - и дессерт готов!
Описание приготовления:
Оладьи из заварного теста идеально подойдут для сытного завтрака и перекуса. Заварное тесто очень элластичное, похожее на пластилин, поэтому из него можно лепить самые различные формы. Только представьте, как приятно будет вашему любимому, когда вы подадите оладьи в форме сердца на завтрак в постель ко Дню всех влюбленных. Полейте их топленым шоколадом, сделайте чашку ароматного кофе - и праздничный завтрак станет незабываемым.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 штуки
- Маргарин 100 грамм
- Вода 200 мл
- Мука 1 стакан
- Сахар 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Оладьи из заварного теста"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Маргарин порежьте небольшими кубиками и растопите на водяной бане.
К растопленному маргарину влейте воду, доведите жидкость до кипения. В крутой кипяток всыпайте муку и постоянно помешивайте ложкой в одном направлении. Когда мука полностью растворится и образуется однородный клейстер, снимайте с огня.
Желтки отделите от белков и отправьте в тесто. Хорошо перемешайте до однородности.
Готовое тесто оставьте на 15 минут, чтобы оно стало совсем вязким.
Из теста сформируйте тонкие плоские лепешки.
Обжарьте оладьи с обеих сторон до готовности. Подавайте оладьи с вареньем, медом или сметаной. С каждым из вариантов получится очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи из заварного теста
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
darinafka 
10.11.2018 05:40
Вкусные, как булочки, правда готовила на масле) С клубничным вареньем очень вкусно!
Ludmilaborovaja
30.10.2017 17:40
Ох, как интересно, я думала заварное тесто только для выпечки в духовке... Спасибо, попробую!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов