Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Оладьи из кабачков в мультиварке

Оладьи из кабачков в мультиварке



Приготовил :  
13.11.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные и румяные оладьи из кабачков можно приготовить и в мультиварке, если у вас под рукой нет плиты. Блюдо получится не менее аппетитным, подавайте его горячим со сметаной или чесночным соусом.

Описание приготовления:

Кабачковые оладьи можно взять с собой на пикник, в поездку, на работу - они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, особенно со сметаной или сметанными соусами с добавлением чеснока. Используйте для его приготовления молодые кабачки без семян и плотной кожуры.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука (молодой)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Кефир  — 120 Миллилитров (любой жирности)
  • Мука пшеничная  — 80 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Масло ратсительное  — 60 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Оладьи из кабачков в мультиварке"

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 2
Кабачок промойте в воде, срежьте хвостики у плода и натрите на терке с крупными ячейками в глубокую емкость. Присолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите от образовавшегося сока.
Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 3
Вбейте в массу куриные яйца, всыпьте оставшуюся соль и тщательно взбейте.
Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 4
Влейте кефир любой жирности либо замените его классическим йогуртом без добавок и перемешайте.
Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 5
Последней вмешайте пшеничную муку. Соду добавлять не нужно!
Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 6
Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" на 15 минут. Влейте в чашу растительное масло. Как только оно прогреется, столовой ложкой выложите приготовленное кабачковое тесто и обжарьте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны. Извлеките их на тарелку и жарьте дальше, пока тесто не закончится.
Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 7
Подайте к столу кабачковые оладьи из мультиварки горячими.

Оценить рецепт Оладьи из кабачков в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?