мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Окрошка с колбасой на майонезе

Окрошка с колбасой на майонезе



Приготовил:  
13.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что может быть лучше охлаждающего супчика в летний зной? Когда не хочется стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку всегда приходит это простое, довольно быстрое и очень классное блюдо.

Описание приготовления:

Спешу рассказать вам, как приготовить окрошку с колбасой на майонезе. При желании можно добавить кроме огурчиков еще и редиску. Зелень лучше брать разную: немного зеленого лука, петрушки, укропа.
Если вам нравится характерная кислинка в этом блюде, добавьте лимонную кислоту, будет просто невероятно вкусно.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Яйцо — 6 Штук
  • Огурец — 2-3 Штук
  • Колбаса — 400 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок
  • Майонез, соль, лимонная кислота — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Окрошка с колбасой на майонезе"

1
Картофель вымойте, отправьте в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Варите на среднем огне до мягкости.
2
Отдельно отварите вкрутую яйца.
3
Параллельно можно нарезать небольшими кубиками колбаску и выложить в кастрюльку.
4
Огурчики вымойте, обсушите и также нарежьте.
5
Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте кубиками.
6
Туда же отправьте нарезанный картофель.
7
Все как следует перемешайте, заправьте майонезом.
8
Влейте холодную воду и аккуратно перемешайте. Добавьте соль по вкусу, щепотку лимонной кислоты.
9
В конце добавьте измельченную зелень и отправьте окрошку в холодильник перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Окрошка с колбасой на майонезе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
блины с творогом

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
ячневая каша в мультиварке