Главная / Каталог рецептов / Грибы / Тесто / Слоеное тесто / Опята / Новогодние волованы с сыром и грибами

Новогодние волованы с сыром и грибами



Приготовил :  
05.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить новогодние волованы с сыром и грибами. Набор продуктов минимальный, а получается очень достойная закуска! Будет уместна не только в Новогодние праздники, но и на любом другом праздничном столе. Съедается практически моментально и с большим удовольствием. Обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку. Начинка по идее может быть здесь самая разнообразная, у меня довольно простой, но не менее вкусный вариант. Попробуем?


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Грибы / Тесто / Слоеное тесто / Опята
Блюдо: Выпечка / Закуски / Волованы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 300 Грамм (дрожжевое)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Желток  — 1 Штука (для смазывания)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Лук  — 1 Штука (красный)
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек
  • Опята  — По вкусу (маринованные)
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 9

Как приготовить "Новогодние волованы с сыром и грибами"

Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 2
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-7 мм и подходящими по размеру стаканом или рюмкой вырежьте кружочки. Из половины кружочков вырежьте кольца, чуть меньшего диаметра как на фото.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 3
Остатки теста соедините, раскатайте и вырежьте еще несколько партий. Сложите заготовки одна на другую и выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте желтком.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 4
Выпекайте при 200 градусах около 10 минут. Готовые волованы остудите.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 5
Для начинки соедините тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 6
Перемешайте.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 7
Наполните волованы начинкой.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 8
Сверху посыпьте начинку свежей зеленью и разложите опята.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 9
Дополните закуску листочками зелени и колечками красного лука.
Новогодние волованы с сыром и грибами - фото шаг 10
Новогодние волованы с сыром и грибами готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Новогодние волованы с сыром и грибами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 11
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анна 30.12.2018 00:20 «Ответить

Празднично и нарядно выглядит закусочка! И какой простор для фантазии, наполнить такие корзиночки, кроме грибов и сыра, можно чем угодно! Украшение выше всяких похвал!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Вакулова 05.11.2018 20:41 «Ответить

Вкусно и аппетитно смотрится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 05.11.2018 21:11 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 05.11.2018 18:25 «Ответить

Замечательная праздничная закуска, украшение стола!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 05.11.2018 21:11 «Ответить

Спасибо большое!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Л. 05.11.2018 17:19 «Ответить

Оксана, красота необыкновенная! Я бы обязательно попробовала такое на праздничном столе! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 05.11.2018 21:10 «Ответить

Спасибо, Наташ! Это правда вкуснятина!) Угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 05.11.2018 15:31 «Ответить

Оксана, шикарная закусочка, очень эффектная!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 05.11.2018 15:54 «Ответить

Спасибо, Вика, нам очень понравилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?