Рецепт приготовления десерта из нектаринов с сиропом из ромашкового чая.
Описание приготовления:
В средней кастрюле смешать чай в пакетиках, сахар и ваниль с 4 стаканами воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и размешать до растворения сахара.
Добавить нектарин и варить в течение 2 минут. Выложить нектарин в миску. Очистить нектарин, собирая выделяющийся сок в миску. Вернуть нектарин и сок в кастрюлю, варить еще 10 минут.
Выложить фрукты на тарелку. Используя шумовку, убрать пакетики чая и стручок. Увеличить огонь и варить, пока жидкость не превратится в густой сироп, около 15 минут.
Выложить нектарин на тарелки, полить сиропом и подавать.