Домашний мармелад с агар-агаром
Натуральный мармелад с агар-агар
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я расскажу, как приготовить натуральный мармелад с агар-агаром. Такая сладость обязательно поднимет настроение и приготовите Вы ее без большого труда. Читайте, готовьте и угощайтесь!
Описание приготовления:
Идеальное лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Мармелад получается в меру сладким, в меру кислым. Рекомендую каждой хозяйке опробовать данный рецепт. Поверьте, вы останетесь довольны на 100% .Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 400 грамм
- Сахар 100-120 грамм
- Апельсин 1 штука
- Агар-агар 1,5 ч. ложки
- Вода 120 мл
Количество порций
3
Калорийность
87 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Натуральный мармелад с агар-агар"
Процесс приготовления натурального мармелада начинаем с того, что выжимаем сок апельсина.
Растворяем агар-агар в апельсиновом соке и оставляем до набухания на 30 минут.
Яблоки промываем, очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки.
Укладываем яблоки в рукав для запекания и отправляем в духовку до мягкости.
Запеченные яблоки перекладываем в кастрюлю, блендером пюрируем в однородную массу.
Добавляем в яблочное пюре сахар, воду, ставим на огонь и кипятим на протяжении 5 минут. Медленно вливаем апельсиновый сок с агаром и продолжаем кипятить еще 5 минут.
Выливаем содержимое кастрюли в форму и оставляем застывать при комнатной температуре на протяжении 2 часов. Перекладываем на пергаментный лист, присыпанный сахаром.
Нарезаем мармелад на куски и - вуаля! Готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Натуральный мармелад с агар-агар
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов