Главная / Каталог рецептов / Закуски / Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука

Приготовил : Catalonia

12.02.2013
Время приготовления: 10 мин

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - очень вкусная намазка для приготовления различных закусок и бутербродов. Готовится очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Сочетание клюквы и зеленого лука сперва кажется сомнительным, но поверьте мне на слово - это действительно очень вкусно. Когда я приготовила первую порцию, съела ее тут же, даже ни с кем не поделившись - настолько это вкусно. Используется намазка из сушеной клюквы и зеленого лука по-разному, однако я предпочитаю намазывать ее на крекеры или тосты.

Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Зеленый лук

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Клюква сушеная 50 Грамм
Зеленый лук 50 Грамм
Сметана 150 Грамм
Сливочный сыр 100 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

283 ккал

Калорийность

3 г

Белки

24 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука"

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - фото шаг 1

Для приготовления нам понадобится всего 4 ингредиента - сливочный сыр, клюква, сметана и зеленый лук.

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - фото шаг 2

Кладем в мисочку сливочный сыр и сметану.

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - фото шаг 3

Слегка взбиваем.

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - фото шаг 4

Добавляем мелко нарубленный зеленый лук и сушеную клюкву.

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - фото шаг 5

Вновь хорошенько взбиваем до обретения нужной консистенции намазки. Если хотите идеально гладкую массу без кусочков клюквы и лука - измельчайте дольше и интенсивнее, если небольшие кусочки вас не смущают - достаточно буквально 1-2 минут.