Главная / Каталог рецептов / Закуски / Селедочная намазка для бутербродов

Селедочная намазка для бутербродов

Приготовил : Марина Софьянчук

19.11.2019
Время приготовления: 20 мин

Селедочная намазка для бутербродов - идеальная закуска для выходного завтрака и встречи гостей. Готовится такая намазка очень просто и хранится в холодильнике несколько дней, что также очень удобно.

Описание приготовления:

Мне нравится готовить сразу две или три порции такой закуски и не переживать, что у меня нечем позавтракать. Селедочная намазка для бутербродов отличается ярким вкусом, здесь отлично сочетаются вкус самой селедки, горчица и легкий привкус лимонного сока. Смотрите дальше мой рецепт, как приготовить селедочную намазку для бутербродов.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сельдь 1 Штука
Масло сливочное 50-70 Грамм
Яйцо 1 Штука (вареное)
Горчица 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Калорийность

243 ккал

Калорийность

13 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Селедочная намазка для бутербродов"

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сельдь очистите от внутренностей, костей и кожицы, удалите голову.

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 2

Подготовленное филе селедки порежьте как можно мельче.

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 3

Добавьте натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 4

Смешайте сливочное масло, горчицу и лимонный сок. Перемешайте до однородного состояния, так будет легче перемешать с сельдью.

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 5

Добавьте подготовленную массу к сельди.

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 6

Хорошенько все перемешайте.

Селедочная намазка для бутербродов - фото шаг 7

По сути, намазку можно намазывать на хлеб и подавать уже сейчас, но я советую выложить ее на пищевую пленку, завернуть в виде колбаски и отправить в холодильник на часок, так получится еще вкуснее.