Готовим в духовке:
Мясо в горшочках со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо в горшочках со сметаной - изумительное по вкусу нежнейшее блюдо. Времени на готовку уходит минимум, а любое мясо получается мягким и сочным.
Описание приготовления:
Классический рецепт приготовления мяса в горшочках со сметаной не раз выручал меня. Пока оно томится в духовке, можно и отдохнуть и сделать какие-то другие дела. За готовкой этого блюда не нужно все время присматривать, поэтому готовить в горшочках я очень люблю. Да и вкус у мяса, приготовленному по этому простому рецепту, очень отличается от аналогичного блюда, но приготовленного на плите. Попробуйте и вы приготовить такое мясо, а рецепт с фото поможет вам в этом. Подавать такое мясо можно с любым гарниром.Ингредиенты:
- Мясо — 800 Грамм
- Лук репчатый — 4 Штуки
- Сметана — 8 Ст. ложек
- Растительное масло — 4-5 Ст. ложек
- Соль — 1,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
- Специи — 0,5 Чайных ложки (ваши любимые специи для мяса)
- Вода или бульон — 300 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Мясо в горшочках со сметаной"
Мясо моем и режем на кусочки необходимого размера.
Лук чистим и нарезаем так, как вам нравится.
Слегка обжариваем кусочки мяса на растительном масле на сковородке. Минут 10.
Добавляем к мясу порезанный лук, соль и специи. Хорошо перемешиваем и обжариваем минут 8-10.
Выкладываем содержимое сковородки в горшочки и заливаем необходимым количеством воды. Сверху выкладываем сметану. Закрываем горшочки крышкой и ставим в духовку. Включаем духовку на 200 градусов и готовим минут 30. Если у вас мясо говяжье - время на готовку увеличится.
Оценить рецепт Мясо в горшочках со сметаной:
4
средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кефта тажин
Слоеные вергуны с колбасой и сыром
Стейк с пюре и картофелем
Суп из кролика с брокколи
Гречка с фаршем в духовке
Кефта тажин
Слоеные вергуны с колбасой и сыром
Стейк с пюре и картофелем
Суп из кролика с брокколи
Гречка с фаршем в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
