Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мусс / Мусс из яблок

Мусс из яблок

Приготовил : Джулия Ветрина

12.06.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Мусс — это свежий французский десерт, который делают на основе ягод, шоколада или фруктов. Его главная фишка в текстуре, она достигается за счёт взбивания. Давайте попробуем сделать его дома сами!

Описание приготовления:

И вам для этого рецепта понадобится минимум ингредиентов, всего три. Но вкус от этого только выигрывает. Вся польза свежих фруктов — у вас в блюде. Ознакомьтесь с тем, как приготовить мусс из яблок. Вам обязательно понадобится блендер, иначе такой текстуры будет сложно добиться, или это будет слишком долго.

Назначение: Для детей / На полдник / Недорого / Фуршет

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Десерты / Мусс

География кухни: Французская / Европейская

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 8 Штук
Сахар 1 Стакан
Вода 1 Стакан

Количество порций 8

Как приготовить "Мусс из яблок"

Яблоки промойте, очистите от кожуры, а затем нарежьте дольками.

Уложите кусочки в небольшую кастрюлю, залив их водой. Тушите яблоки на медленном огне до мягкости, постоянно мешая.

Перетрите готовую мякоть через сито в блендер.

Взбейте смесь с сахаром в блендере до единой консистенции.

Перелейте мусс в порционную посуду. Оставьте десерт на 1-2 часа в холодильнике. Подавайте мусс, украсив его по желанию. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Мусс из яблок

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Пюре из яблок на зиму
Лимонад с зеленым яблоком и лаймом
Суп-пюре из яблок
Салат крабовый с апельсинами
Яблочное варенье с имбирем и лимоном

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: