Сезонные рецепты:
Фруктовый мусс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.
Описание приготовления:
Этот нежный и вкусный десерт особенно популярен летом. Ведь когда жарко, не хочется ничего сытного, а этот прохладный и легкий мусс отлично освежает и даже утоляет голод. Мусс можно приготовить к любому празднику и подать его в качестве десерта. Сахар я не добавляла, поэтому этот десерт можно считать диетическим. Как приготовить фруктовый мусс, я рассказала и показала в этом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Банан 1 штука
- Апельсин 1 штука
- Яблоки 2 штуки
- Клубника 150 грамм
- Желатин 10 грамм
- Вода 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
49 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Фруктовый мусс"
Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.
В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.
Очистим яблоки и банан.
И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.
Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.
Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.
Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.
Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.
Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.
Оценить рецепт Фруктовый мусс
5.0
6
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Olga.budtova 
04.10.2019 21:15
заменила клубнику на малину. В итоге почему-то не мусс застыл. Хотя фразу про водяную баню вроде поняла правильно. Получилось что-то типа смузи
Мусс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов