Морковный рулет диетический
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу рассказать вам, как приготовить морковный рулет диетический и невероятно вкусный. Это потрясающий вариант закуски для детей и взрослых, который чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Советую!
Описание приготовления:
Это блюдо чудесно подойдет для завтрака, например, или в качестве полезного перекуса. Что может быть лучше сочетания таких полезных продуктов, как творог и морковь? Подавать к столу рулетик можно со сметаной или соусом по вкусу. Кстати, его вполне можете приготовить и в сладком варианте, исключив зелень и добавив сахарозаменитель по вкусу. Будет тоже очень классно!Ингредиенты:
- Морковь — 500 Грамм
- Яйцо — 3-4 Штук
- Творог нежирный — 150 Грамм
- Зелень — 0.5 Пучка
- Соль и перец — По вкусу
- Чеснок — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Морковный рулет диетический"
1. Морковь нужно вымыть и очистить. Натрите ее на терке и выложите в глубокую мисочку.
2. Аккуратно отделите белки от желтков.
3. Желтки добавьте сразу в морковь. Посолите и поперчите немного по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. Белки отдельно взбейте со щепоткой соли и только потом выложите в мисочку.
5. Противень застелите пергаментом, на который выложите морковную массу ровным слоем. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
6. В качестве начинки предлагаю использовать нежный обезжиренный творог и свежую зелень. Отправьте все в чашу блендера, добавьте щепотку соли и взбейте до однородности. Можно добавить по вкусу чеснок.
7. Готовый корж остудите как следует, а после выложите на рабочий стол.
8. Смажьте его по всей поверхности творожным кремом.
9. Аккуратно сформируйте рулет, плотно завернув корж с начинкой. Оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на пару часов (но можно и на ночь).
Оценить рецепт Морковный рулет диетический:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Картофель в горшочках
Брокколи и цветная капуста в духовке
Салат с грибами и морковью
Оладьи из баклажанов
Капустные котлеты за 5 минут
Картофель в горшочках
Брокколи и цветная капуста в духовке
Салат с грибами и морковью
Оладьи из баклажанов
Капустные котлеты за 5 минут
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
