В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Морковные рулеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Закуска из ничего - это про морковные рулеты. Всего из четырех простых ингредиентов - весьма эффектные и вкусные рулетики.
Описание приготовления:
Морковные рулеты готовятся в два счета, ингредиентов требуется минимум, однако закуска ярко-морковного вкуса получается весьма эффектной и вкусной. Если не удается накормить детей морковью - можно попытаться возбудить их интерес к этому овощу при помощи таких вот рулетов :)Состав / Ингредиенты:
- Морковь 250 грамм (это приблизительно 3 штуки среднего размера)
- Листья салата 10 штук
- Чеснок 1 зубчик
- Миндаль 100 грамм (Можно заменить лесными орехами)
Количество порций
3
Калорийность
189 ккал
Калорийность
15 г
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Морковные рулеты"
Сначала занимаемся миндалем - а именно, измельчаем его при помощи блендера.
Миндальную крошку высыпаем в какую-нибудь емкость. В чаше для блендера измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем измельченную морковь с миндальной крошкой, солим по вкусу, и влажными руками скатываем из этой массы шарики, как на фото. Размер одного шарика - примерно с грецкий орех.
По принципу кулька в промытые в холодной воде листья салата заворачиваем наши морковные шарики. Один шарик - в один лист салата. Собственно, вот и вся хитрость :) Красивая и полезная закуска готова к подаче на стол!
Оценить рецепт Морковные рулеты
4.7
11
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепты салатов с редиской
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепт салат из курицы
рецепты салатов с редиской
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепт салат из курицы