Моцарелла на подушке из рукколы



Приготовил :  
03.08.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!

Описание приготовления:

На приготовление блюда вы потратите всего 10-15 минут. Такой салат можно смело подавать к мясу или рыбе. Подойдут не только черри, берите любые вкусные помидоры. Чтобы моцареллу не резать и салат смотрелся симпатичнее, можно схитрить и купить мини-мацареллу.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Руккола  — 170 Грамм
  • Черри  — 12 Штук
  • Моцарелла  — 80 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Базилик  — 1 Пучок
  • Оливковое масло  — 3/4 Стакана
  • Лимонный сок  — 3 Ст. ложки
  • Дижонская горчица  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Моцарелла на подушке из рукколы"

1
Вымойте рукколу, вытрите ее полотенцем и выложите на тарелку.
2
Разрежьте томаты на 2 части, нарежьте крупно моцареллу и выложите все ингредиенты поверх рукколы.
3
Измельчите чеснок, базилик и смешайте с оливковым маслом, лимонным соком, горчицей, солью, перцем.
4
Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Моцарелла на подушке из рукколы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепты из земляники на зиму

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
салат из винограда рецепты