Мини-фрикадельки



27.12.2011
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.

Описание приготовления:

В большой миске смешайте говядину, бекон, петрушку, чеснок, пармезан, панировочные сухари, яйцо, мускатный орех, 1/2 чайной ложки соли и 1/ 4 чайной ложки перца. Вылепите из смеси 40 фрикаделек.
Разложить в один слой фрикадельки на листе для выпечки. Положить в морозилку на 1 час. Хранить фрикадельки в герметичном контейнере или закрытом полиэтиленовом пакете.
Перед приготовлением достать фрикадельки из морозильника, разогреть духовку до 200 градусов, выложить фрикадельки на лист для выпечки и выпекать до готовности, около 15 минут.

Основной ингредиент: Мясо
География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 1 штука
  • Молотый мускатный орех 1/8 ч. ложки
  • Тертый пармезан 3 ст. ложки
  • Соль и молотый перец 1 часть
  • Панировочные сухари 1 ст. ложка
  • Постный говяжий фарш 450 грамм
  • Бекон (60 г), мелко нарезанный 2 ломтика
  • Порубленная петрушка 1/4 стакана
  • Измельченный зубчик чеснока 2 штуки
Количество порций 40
Оценить рецепт Мини-фрикадельки
4.3 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мини-фрикадельки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мини-фрикадельки

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепты блюд мясных

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
филе курицы рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи