мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мини-фрикадельки

Мини-фрикадельки



Приготовил:  
27.12.2011
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.

Описание приготовления:

В большой миске смешайте говядину, бекон, петрушку, чеснок, пармезан, панировочные сухари, яйцо, мускатный орех, 1/2 чайной ложки соли и 1/ 4 чайной ложки перца. Вылепите из смеси 40 фрикаделек.
Разложить в один слой фрикадельки на листе для выпечки. Положить в морозилку на 1 час. Хранить фрикадельки в герметичном контейнере или закрытом полиэтиленовом пакете.
Перед приготовлением достать фрикадельки из морозильника, разогреть духовку до 200 градусов, выложить фрикадельки на лист для выпечки и выпекать до готовности, около 15 минут.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • постного говяжьего фарша — 450 Грамм
  • бекона (60 г), мелко нарезанного — 2 Ломтика
  • порубленной свежей петрушки — 1/4 Стакана
  • зубчика чеснока, измельченного — 2 Штуки
  • тертого сыра пармезан — 3 Ст. ложки
  • панировочных сухарей — 1 Ст. ложка
  • большое яйцо — 1 Штука
  • молотого мускатного ореха — 1/8 Чайных ложки
  • соль и молотый перец — 1 Часть

Количество порций: 40

Оценить рецепт Мини-фрикадельки:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Мини-фрикадельки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепты блюд мясных

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
филе курицы рецепт