Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Фрикадельки "Нирвана"

Фрикадельки "Нирвана"

Отзывы (6)

Приготовил : Вика Василенко

28.05.2017
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы фрикадельки получились не сухими, нужно ставить противень в очень горячую духовку, чтобы сразу образовалась корочки, тогда мясной сок останется внутри. Выпекайте при температуре 200 градусов минут 20-25, заглядывайте в духовку, как только они подрумянились, значит готовы! Смотрите, как приготовить фрикадельки "Нирвана". Подавайте их с томатным или сметанным соусом, грибным.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Говяжий фарш 450 Грамм
Лук 1 Штука
Соль 0,5 Чайных ложки
Итальянские травы 1 Чайная ложка
Орегано 0,5 Чайных ложки
Чили перец (хлопья) 0,5 Чайных ложки
Вустерский соус 1,5 Ст. ложки
Молоко 70 Миллилитров
Тертый сыр 70 Грамм
Панировочные сухари или хлебные крошки 0,5 Стакана

Количество порций 4

Как приготовить "Фрикадельки "Нирвана""

Подготовьте продукты, приступим!

В говяжий фарш положите мелко порезанную луковицу.

Добавьте соль, специи, хорошенько перемешайте.

Влейте соус. Перемешайте.

Влейте молоко. Перемешайте.

Добавьте сыр тертый и панировочные сухари. Руками вымешивайте фарш до однородности и пластичности.

Набирайте столовой ложкой в руки фарш и формуйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте их на противень и отправляйте в горячую духовку на 25 минут.